کانتر بوفه هتل | سرو غذاهای گرم با نهایت نظم، کیفیت و ظرافت در طراحی
در دنیای هتلداری و رستورانداری، ظاهر و کارایی تجهیزات بوفه نقشی تعیینکننده در تجربه مهمانان دارد. یکی از کلیدیترین تجهیزات، کانتر بوفه هتل است که در عین نمایش شکیل غذاها، حفظ دمای مناسب، رعایت بهداشت و نظم در سرو غذاهای گرم را تضمین میکند. این مدل خاص، توسط گروه تجهیزات هتلی میرزایی طراحی و ارائه شده و بهعنوان یکی از پرکاربردترین اجزای بوفههای حرفهای شناخته میشود.
ابعاد کاربردی و طراحی مهندسیشده
ابعاد این کانتر شامل عرض ۷۰ سانتیمتر، طول ۱۹۵ سانتیمتر و ارتفاعی در بازه ۹۰ تا ۱۴۵ سانتیمتر است. این طراحی بهگونهای است که علاوه بر فراهم کردن سطح مناسب برای چیدمان شفینگدیشها، امکان دسترسی آسان برای مهمانان را نیز ایجاد کرده و به روان بودن تردد در فضای بوفه کمک میکند.
سطح گرانیتی مقاوم، ایدهآل برای ظروف گرم
سطح فوقانی این کانتر از گرانیت طبیعی ساخته شده است که در برابر حرارت، فشار، لکه و خط و خش مقاومت بسیار بالایی دارد. این ویژگی گرانیت باعث میشود ظروف سنگین مانند شفینگدیشهای پرشده، بدون هیچگونه نگرانی روی کانتر قرار گیرند و در عین حال جلوهای شیک و لوکس به فضای بوفه ببخشند.
مجهز به سه عدد چفینگدیش گرد با درب رولتاپ
این مدل کانتر گرم بوفه هتل دارای ۳ عددشفینگدیش گرد با درب رولتاپ است که امکان سرو همزمان چند نوع غذای گرم را با حفظ حرارت و کیفیت فراهم میکند. طراحی گرد شفینگدیشها نه تنها جلوهای کلاسیک و شیک دارد، بلکه به دلیل دربهای نیمه بازشونده، استفاده از آنها برای مهمانان سادهتر و بهداشتیتر است.
شیشه محافظ بهداشتی (Sneezeguard)
برای رعایت کامل استانداردهای بهداشت مواد غذایی، در بالای این کانتر یک شیشه محافظ شفاف تعبیه شده است. این شیشه با طراحی منحنی و زیبا، از تماس مستقیم یا ذرات معلق جلوگیری میکند و همزمان نمایی واضح و چشمنواز از غذاها در اختیار مهمانان قرار میدهد. این بخش از کانتر، حس حرفهای بودن را بهوضوح منتقل میکند.
نورپردازی LED با جلوهای گرم و دعوتکننده
استفاده از نورپردازی LED در این کانتر، جلوهای زیبا و روشن به بخش سرو میبخشد. نور ملایم و متمرکز بر ظروف غذا، موجب افزایش اشتها و حس رضایت در هنگام انتخاب غذا برای مهمانان میشود. این نورپردازی به شکل حرفهای در زیر قسمت بالایی شیشه محافظ نصب شده است.
پایه استیل ضد زنگ و بدنه مقاوم با رنگ الکترواستاتیک
در بخش زیرین این محصول از پایههای استیل ضد زنگ استفاده شده که مقاومت بسیار بالایی در برابر رطوبت، خوردگی، حرارت و مواد شوینده دارند. همچنین شاسی داخلی از پروفیل فولادی با ابعاد ۲۰×۴۰ میلیمتر و ضخامت ۱.۵ میلیمتر ساخته شده است که با پوشش پودری الکترواستاتیک رنگآمیزی شده تا در برابر خط و خش، زنگزدگی و پوسیدگی مقاوم باشد.
چرخهای سنگین مخفی، حرکت آسان و بیصدا
این کانتر بوفه هتل مجهز به چرخهای صنعتی مخفی با قابلیت تحمل وزن بالا است. این چرخها به شما اجازه میدهند بهراحتی کانتر را در صورت نیاز جابهجا کنید و در عین حال، ظاهر شکیل و بدون اختلال در طراحی حفظ شود.
قفسه مخصوص بشقابها و ظروف
در قسمت زیرین کانتر، یک قفسه باز و نورپردازیشده برای نگهداری و دسترسی آسان به بشقابها طراحی شده است. این بخش از کانتر به مهمانان این امکان را میدهد که بشقابهای مورد نیاز خود را مستقیماً از زیر کانتر دریافت کرده و در وقت و نظم صف سرو صرفهجویی شود.
مناسب برای فضاهای سطح بالا
این کانتر ایدهآل برای بوفه هتلهای ۴ و ۵ ستاره، رستورانهای بینالمللی، تالارهای پذیرایی، کترینگهای حرفهای و حتی مجموعههای VIP در بیمارستانها و فرودگاههاست. ظاهر لوکس و طراحی دقیق آن، همراه با عملکرد حرفهای، محصول را در زمره گزینههای ممتاز بازار قرار داده است.
نتیجهگیری
کانتر بوفه هتل، محصولی است که با تلفیق ظرافت طراحی، کیفیت ساخت بالا و کاربرد حرفهای، تجربه سرو غذا را به سطح جدیدی ارتقاء میدهد. استفاده از گرانیت، چفینگدیشهای گرد، شیشه محافظ، نورپردازی LED، استیل ضد زنگ و چرخهای صنعتی، این کانتر را به یکی از کاملترین و کارآمدترین تجهیزات بوفه تبدیل کرده است. با انتخاب این محصول از گروه تجهیزات هتلی میرزایی، به مهمانان خود تجربهای متمایز از نظم، زیبایی و کیفیت هدیه دهید.
گروه تجهیزات هتلی میرزایی با بیش از یک دهه تجربه درخشان در زمینه مشاوره، طراحی و تجهیز هتلها، رستورانها و تالارها، به عنوان نمادی از تخصص، تعهد و اعتبار در این صنعت شناخته میشود.
با تکیه بر این سابقه ارزشمند، همواره همراه شما بودهایم تا بهترین و کارآمدترین راهکارها را در حوزه تجهیزات هتلداری و رستورانی ارائه دهیم.
برای آشنایی بیشتر با خدمات و محصولات ما، از صفحات ما در یوتیوب و اینستاگرام بازدید کرده و با عضویت در کانال تلگرام، از جدیدترین نمونهکارها و محصولات مطلع شوید.