دستگاه کالباس بر یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی است که برای برش دقیق و یکنواخت کالباس، ژامبون و حتی برخی مواد غذایی دیگر استفاده می‌شود. این دستگاه در مدل‌های دستی و اتوماتیک موجود است و بسته به نیاز، تیغه‌های با اندازه‌های مختلف دارد. جنس تیغه معمولاً از استیل ضدزنگ است که دوام و برش دقیق را تضمین می‌کند. استفاده از یک کالباس بر باکیفیت، علاوه بر افزایش سرعت و دقت در برش، باعث حفظ بافت و کیفیت مواد غذایی نیز می‌شود.
گروه تجهیزات هتلی میرزایی انواع دستگاه‌های کالباس بر را از ترکیه و دبی وارد کرده و با بهترین کیفیت و قیمت مناسب در ایران عرضه می‌کند
دستگاه کالباس بر
JP.GD.220
220 میلی متر
· اتصال برق 220 ولت – 50 هرتز.
· بدنه بهداشتی و ضد زنگ.
· ساخته شده از آلومینیوم آنودایز شده.
· دستگاه چاقو تیزکن.
ضخامت برش قابل تنظیم
مشخصات فنی دستگاه برش غذا Empero:
ابعاد (mm): 410x400x350
وزن (کیلوگرم): 12
· خالص (m3): 0.06
· توان (کیلووات): 0.21
قطر تیغه (میلی متر): 220
برای دیدن محصولات گروه تجهیزات هتلی میرزایی به کانال تلگرام ما بپیوندید.
